चीनी मीटर को कैसे कैलिब्रेट किया जाना चाहिए?
चीनी मीटर का उपयोग चीनी युक्त समाधानों और अन्य गैर-चीनी समाधानों की एकाग्रता या अपवर्तक सूचकांक को तुरंत निर्धारित करने के लिए किया जाता है। व्यापक रूप से चीनी, भोजन, पेय और अन्य औद्योगिक क्षेत्रों के साथ-साथ कृषि उत्पादन और वैज्ञानिक अनुसंधान में उपयोग किया जाता है। यह सोया सॉस, टमाटर सॉस इत्यादि जैसे विभिन्न सॉस (मसाला) उत्पादों की एकाग्रता माप के लिए उपयुक्त है। यह जैम, सिरप, तरल चीनी इत्यादि जैसे अधिक चीनी वाले उत्पादों की चीनी सामग्री के माप के लिए उपयुक्त है। यह फलों के रस, ताज़ा पेय और कार्बोनेटेड पेय, गुणवत्ता प्रबंधन, प्रसव पूर्व निरीक्षण आदि की उत्पादन लाइन के लिए उपयुक्त है। यह फलों को लगाने से लेकर बिक्री तक की प्रक्रिया के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग सटीक फसल समय निर्धारित करने और मिठास को वर्गीकृत करने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, कपड़ा उद्योग में लुगदी की एकाग्रता का निर्धारण भी व्यापक रूप से किया जाता है।
चीनी मीटर का अंशांकन और तापमान सुधार:
माप से पहले चीनी मीटर को शून्य-कैलिब्रेट करने की आवश्यकता होती है। डिस्टिल्ड वॉटर की कुछ बूंदें लें, इसे डिटेक्शन प्रिज्म पर रखें, और डिवाइडिंग लाइन को स्केल की 0 प्रतिशत स्थिति में एडजस्ट करने के लिए जीरो एडजस्टमेंट स्क्रू को घुमाएं। फिर पता लगाने के लिए पहचान प्रिज्म मिटा दें। अंशांकन करते समय उपकरणों के कुछ मॉडलों को आसुत जल के बजाय मानक समाधान को कॉन्फ़िगर करने की आवश्यकता होती है।
एक और तरीका है (केवल चीनी सामग्री के निर्धारण के लिए उपयुक्त): एक सटीक मूल्य प्राप्त करने के लिए परिवेश के तापमान पर पढ़ने वाले मूल्य में तापमान सुधार मूल्य को जोड़ने (या घटाने) के लिए तापमान सुधार तालिका का उपयोग करें।
