हैंड हेल्ड ब्रिक्स रेफ्रेक्टोमीटर की सावधानियों को जांचना और उपयोग करना
माप से पहले, शून्य बिंदु को पोर्टेबल ब्रिक्स रेफ्रेक्टोमीटर अंशांकन और तापमान सुधार उपकरण पर कैलिब्रेट किया जाना चाहिए। विभाजन रेखा को पैमाने के 0 प्रतिशत बिंदु पर सेट करने के लिए, आसुत जल की कुछ बूंदें लें, उन्हें पता लगाने वाले प्रिज्म पर रखें, और शून्य समायोजन पेंच को घुमाएं। उसके बाद निरीक्षण प्रिज्म को साफ करके निरीक्षण करें। कुछ उपकरण मॉडल के लिए, आसुत जल के बजाय अंशांकन के दौरान मानक समाधान का उपयोग किया जाना चाहिए। सटीक रीडिंग प्राप्त करने के लिए परिवेशी तापमान पर प्राप्त मान से तापमान सुधार मान को जोड़ने (या हटाने) के लिए तापमान सुधार तालिका का उपयोग करें। यह दृष्टिकोण चीनी सामग्री के आकलन के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है।
