जिस कारण pH मीटर और pH टेस्ट पेपर में होता है बड़ा अंतर!
PH परीक्षण पेपर: सिद्धांत संकेतक की रंग प्रतिक्रिया पर आधारित है, अर्थात, परीक्षण पेपर में एक निश्चित मात्रा में संकेतक होता है, और जब यह एक रंग से दूसरे रंग में बदलता है, तो यह एक निश्चित मात्रा में H+ या OH- का उपभोग करेगा। जब समाधान में H+ या OH संकेतक को एक रंग से दूसरे रंग में बदलने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो इससे pH परीक्षण पेपर समाधान के pH को सटीक रूप से प्रदर्शित करने में असमर्थ हो जाएगा।
बफर द्रावण
बफरिंग सिद्धांत बताता है कि बफर समाधान की बफर सीमा के भीतर, समाधान का पीएच मूल रूप से स्थिर होता है जब H+ या OH- की थोड़ी मात्रा बढ़ती या घटती है, यानी, रंग बदलने के लिए पर्याप्त H+ या OH- प्रदान किया जा सकता है पीएच परीक्षण पेपर, लेकिन समाधान का पीएच मूल रूप से अपरिवर्तित है, और पीएच परीक्षण पेपर त्रुटियां उत्पन्न नहीं करता है।
जब समाधान का वास्तविक पीएच बफर रेंज से परे होता है, तो थोड़ा सा H+ या OH- समाधान के पीएच में एक बड़ा बदलाव लाएगा। पीएच परीक्षण पेपर के साथ परीक्षण करते समय, थोड़ा सा एच+ या ओएच- जो समाधान के वास्तविक पीएच को बफर रेंज से अधिक बनाता है, परीक्षण पेपर के रंग को वास्तविक पीएच में बदलने के लिए पर्याप्त नहीं है, जबकि समाधान का मूल वास्तविक पीएच ( परीक्षण पेपर के साथ भिगोया हुआ) बदल गया है (बफ़र रेंज में वापस आ गया है), और पीएच परीक्षण पेपर अक्सर अभी भी बफर रेंज के पास मान दिखाता है, जिसके परिणामस्वरूप त्रुटियां होती हैं।
सारांश
PH परीक्षण पेपर में एक निश्चित मात्रा में H+ या OH- की खपत होती है, इसलिए pH परीक्षण पेपर में त्रुटियाँ होने की संभावना होती है!
मजबूत अम्लीय समाधान और मजबूत क्षारीय समाधान के लिए, पीएच परीक्षण पेपर आम तौर पर त्रुटियां उत्पन्न करेगा।
पीएच परीक्षण पेपर बफर समाधान के गुणों को अधिक दर्शाता है: बफर सिस्टम की बफर रेंज के भीतर, पीएच परीक्षण पेपर समाधान के वास्तविक पीएच को अच्छी तरह से दिखाता है; बफर रेंज के बाहर, पीएच परीक्षण पेपर का मान समाधान के पीएच से विचलित हो जाएगा, जो गंभीर रूप से कई पीएच इकाइयों तक पहुंच सकता है।