रेफ्रेक्टोमीटर का उद्देश्य
अनुप्रयोग 1: अपवर्तनांक मापना
अपवर्तनांक पदार्थ का एक भौतिक स्थिरांक है, और प्रत्येक पदार्थ का अपना विशिष्ट अपवर्तनांक होता है। रेफ्रेक्टोमीटर का उपयोग दवाओं, स्वादों और सुगंधों, कांच, प्लास्टिक और अन्य वस्तुओं को मापने के लिए किया जा सकता है।
उपयोग 2: चीनी सामग्री मापना
रेफ्रेक्टोमीटर का उपयोग चीनी युक्त नमूनों, जैसे रस, सिरप, जैम, शहद, आदि के ब्रिक्स मूल्य को मापने के लिए किया जा सकता है। मापा गया मूल्य मापा नमूने की चीनी एकाग्रता से संबंधित है, और ब्रिक्स स्केल वास्तव में एकाग्रता का प्रतिनिधित्व करता है सुक्रोज जलीय घोल का. ब्रिक्स मान और अपवर्तक सूचकांक के बीच रूपांतरण मूल्य आईसीयूएमएसए (इंटरनेशनल एसोसिएशन फॉर मेथड्स ऑफ शुगर एनालिसिस) के डेटा पर आधारित है।
उपयोग 3: भोजन की सघनता को मापना
सोया सॉस और अन्य सॉस, मसाला तरल पदार्थ और अन्य तरल खाद्य पदार्थों में चीनी, नमक और अन्य पदार्थ होते हैं। रेफ्रेक्टोमीटर द्वारा मापे गए मान इन समाधानों में घुलनशील ठोस सामग्री के सीधे आनुपातिक होते हैं, ताकि ब्रिक्स मान समाधान में कुल घुलनशील ठोस सामग्री का प्रतिनिधित्व कर सके।
चार का उपयोग करें: जलीय घोल की सांद्रता को मापें
रेफ्रेक्टोमीटर का उपयोग जलीय घोल जैसे तेल-आधारित घोल, फार्मास्यूटिकल्स और मोटर तेल, डिटर्जेंट, ग्लाइकोल, सीज़ियम क्लोराइड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड जैसे भारी रसायनों की सांद्रता निर्धारित करने के लिए किया जा सकता है। ब्रिक्स मान और प्रत्येक समाधान की सांद्रता के बीच एक आनुपातिक संबंध है। समाधान एकाग्रता को रेफ्रेक्टोमीटर और स्थापित रूपांतरण तालिका द्वारा मापे गए ब्रिक्स मान द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। ब्रिक्स मान समाधान में घुलनशील ठोस सामग्री निर्धारित करने का मूल पैमाना है।
