इन्फ्रारेड थर्मामीटर का सिग्नल प्रोसेसिंग फ़ंक्शन
असतत प्रक्रियाओं (जैसे आंशिक उत्पादन) और निरंतर प्रक्रियाओं के बीच अंतर को देखते हुए, इन्फ्रारेड थर्मामीटर को चुनने के लिए कई सिग्नल प्रोसेसिंग फ़ंक्शन (जैसे पीक होल्ड, वैली होल्ड, औसत) की आवश्यकता होती है, जैसे कि बोतल को मापते समय कन्वेयर बेल्ट, पीक होल्ड का उपयोग करने के लिए, इसका तापमान आउटपुट सिग्नल नियंत्रक को भेजा जाता है। अन्यथा थर्मामीटर बोतलों के बीच कम तापमान मान को पढ़ता है। यदि पीक होल्ड का उपयोग कर रहे हैं, तो थर्मामीटर को बोतलों के बीच के समय अंतराल से थोड़ा अधिक समय तक प्रतिक्रिया करने के लिए सेट करें ताकि कम से कम एक बोतल हमेशा मापी जा सके।