कैप्नोग्राफी बीज विकास में कैसे मदद करती है
कार्बन डाइऑक्साइड डिटेक्टर SAYAS द्वारा डिजाइन और विकसित एक आधुनिक पर्यावरण मॉनिटर है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से हवा में कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री को मापने के लिए किया जाता है। वर्तमान में, आधुनिक पर्यावरण निगरानी, कृषि खेती प्रबंधन और अन्य कार्यों में इस उपकरण का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। साथ ही, इस कार्बन डाइऑक्साइड का पता लगाने का उपयोग आधुनिक प्रयोगशालाओं, बीज भंडारण आदि में भी व्यापक रूप से किया जाता है। उदाहरण के लिए, बीज भंडारण कक्ष में कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री को कार्बन डाइऑक्साइड डिटेक्टर द्वारा प्रबंधित किया जाता है।
हम जानते हैं कि बीजों का कृषि पर बहुत प्रभाव पड़ता है और विभिन्न गुणवत्ता वाले बीजों की पैदावार भी अलग-अलग होती है। बीजों का भंडारण बीजों की गुणवत्ता से संबंधित है। यह ज्ञात है कि बीजों के अंकुरण के लिए ऊर्जा प्रदान करने के लिए कार्बनिक पदार्थ की आवश्यकता होती है। यदि भंडारण अवधि के दौरान ऑक्सीजन श्वसन के कारण कार्बनिक पदार्थ बड़ी मात्रा में खपत होता है, तो बीजों का अंकुरित पदार्थ ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम नहीं हो सकता है। परिणामस्वरूप बीजों की गुणवत्ता कम हो जाती है और इस समस्या से बचने के लिए इनके सेवन से बचना चाहिए।
अध्ययनों से पता चला है कि तापमान श्वसन को प्रभावित करता है, मुख्य रूप से श्वसन एंजाइमों की गतिविधि को प्रभावित करता है। श्वसन तीव्रता पर तापमान के प्रभाव के सिद्धांत के अनुसार, उत्पादन अभ्यास में बीजों का भंडारण करते समय, श्वसन खपत को कम करने और भंडारण समय को बढ़ाने के लिए तापमान कम किया जाना चाहिए। बढ़ी हुई CO2 सांद्रता का श्वसन पर स्पष्ट निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। इसे रासायनिक संतुलन के परिप्रेक्ष्य से समझाया जा सकता है। इस सिद्धांत के अनुसार, बीजों का भंडारण करते समय, CO2 की सांद्रता को बढ़ाया जा सकता है, बीजों की श्वसन को कम किया जा सकता है, और भंडारण का समय बढ़ाया जा सकता है। बीजों में मौजूद पोषक तत्वों को बीजों द्वारा अवशोषित और उपयोग करने से पहले पानी में घोलना चाहिए। इसलिए, पानी बीजों के श्वसन को प्रभावित करता है, कम सूखापन, बीजों की कमजोर श्वसन, कार्बनिक पदार्थों की कम खपत और बीजों के भंडारण के समय को बढ़ा सकता है। इसलिए, बीज भंडारण के लिए गोदाम में कम तापमान, सूखापन और बढ़ी हुई कार्बन डाइऑक्साइड सांद्रता की स्थिति होनी चाहिए। इसलिए, बीज भंडारण में कार्बन डाइऑक्साइड डिटेक्टरों का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।
